2) Sprachpakete Installieren oder manuel in C:\Program Files\Tesseract-OCR\tessdata hineinkopieren (herunterladen @ https://github.com/tesseract-ocr/tessdata_fast)
3) Umgebungsvariable TESSDATA_PREFIX zum Sprachpaket Ordner setzen (z.b. C:\Program Files\Tesseract-OCR\tessdata)